Debes ir de tour por los campos de flor de cempasúchil en Puebla
Ciudad de México.- La flor icónica del Día de Muertos, sin duda es el cempasúchil, pues su color llamativo y vibrante recuerda una de las épocas del año que más les gusta a los mexicanos, pero hay algo que ignoramos sobre esta flor.
La flor de cempasúchil también llamada flor de muerto, es originaria de México y América Central. Sus principales productores son Oaxaca, la zona rural de Ciudad de México, San Luis Potosí, Coahuila y Puebla, este último estado que tiene su propio atractivo.
El cempasúchil se ha convertido en un gran atractivo, ya que hay recorridos guiados para conocer los campos de cultivos, en donde te explican cómo se produce, qué simbolizan y hasta te cuentan una leyenda.
De acuerdo al Portal de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, se estima que el año pasado se cultivó seis mil 377 hectáreas de flor de cempasúchil.
También puedes ver que hay 30 variedades de esta flor, la cual recibe distintos nombres: flor de cempoal, flor de niño o de veinte pétalos.
Flor de Cempasúchil proviene del náhuatl “cempohualxochitl” que significa “flor de veinte pétalos”. En el México prehispánico, los mexicas asimilaban el color amarillo con el sol, por ello lo utilizaban en los altares, ofrendas y entierros dedicados a sus muertos para que sus almas pudieran regresar al mundo guiados con el color vibrante.
La leyenda de amor
Cuenta la leyenda que Xóchitl y Huitzilin siempre estuvieron juntos desde pequeños compartiendo muchas aventuras, pero al crecer se enamoraron.
Todas las tardes, la pareja subía a la montaña dedicada a Tonatuih, dios azteca del Sol, al que dejaban un ramo de flores como ofrenda. En este lugar, la pareja prometió amarse para toda la vida e incluso después de la muerte.
Durante un tiempo, todo fue felicidad, hasta que la guerra llegó y Huitzilin fue enviado a la batalla.
Tras un tiempo, Xóchitl recibió la noticia que su amado murió en la guerra. Llena de dolor, subió al sitio donde se juraron amor eterno para suplicarle a Tonatiuh que la llevara con él. El dios conmovido, lanzó sus rayos convirtiéndola en una flor de un amarillo brillante.
Nadie sabe cuanto tiempo pasó, pero un día llegó un colibrí a posarse sobre aquella flor, y ésta abrió sus 20 pétalos, sí, el colibrí era ni más ni menos que Huitzilin.
La leyenda dice que mientras haya flores de veinte pétalos y los colibríes, Xóchitl y Huitzilin estarán juntos para siempre.
La Agencia México Nómada es uno de los que organiza tour guiados a Puebla para visitar los campos de cultivos.
Dicha agencia tiene dos años realizando este paseo en donde aprendes sobre sus variedades, cómo se cultivan y parte de la cultura que gira en dicho municipio.
El recorrido comienza desde el Parque México. Hace varias paradas en el estado de Puebla, en hermosos paisajes, un pueblo México y en Izúcar de Matamoros donde te contarán la leyenda del “árbol de la vida” y probarás los sabores locales.
Además, conocerás los campos más bellos que puedes ver en esta temporada, pues la flor de cempasúchil se presta para las mejores fotos para tu feed de Instagram.
También acuden al pueblo mágico de Atlixco para disfrutar de su atmósfera colonial, luego de la comida puedes disfrutar de los murales del palacio municipal y tener unas vistas increíbles de la ciudad.
